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颠覆传统生鲜电商模式正式上线

来源:8455新葡萄app | 发布时间:2015/3/12

在互联网行业飞速发展的今天,一些互联网企业正加速推进旗下重磅项目。拥有国内大中央厨房的生鲜电商平台——我厨,通过3年多供应链体系的建设和夯实,厚积而薄发,于2015年3月9日正式上线。它是由国内的餐饮连锁集团—原微集团和国内知名的投资机构—复星谱润资本和新天域资本联合投资的一个具有颠覆性的生鲜电商平台。

 

      “我厨”定义为“全品类”生鲜电商。除了提供“高大上”的高端食材外,也提供诸如净菜、水果、蔬菜、肉类、禽类等“接地气”的生鲜产品销售。
 
       据了解,“我厨”计划在2015年实现单日销售过5000单,2016年会扩张到北、上、广、深等一线城市,同时实现生鲜电商行业龙头的目标,2018年计划IPO。
        原微集团董事长柳智在发布会现场表示,相较于传统生鲜电商只卖进口水果、海鲜牛排、有机蔬菜等高端生鲜,我厨不光卖这些高端生鲜,还销售日常老百姓三餐皆食的猪肉、青菜、豆腐、鸡蛋等百姓菜篮子里常见的生鲜,此外,100多种不同式样的半成品免洗净菜更是我厨品类的一大特色,可以让一个三口之家只需要半小时就可以轻松搞定四菜一汤,而成本却在30、40元左右,省了百姓去菜场买菜、拎重、洗切配等系列繁琐之功,且超便宜实惠,是国内家真正意义上的全品类生鲜电商平台。
 
       柳智表示,我厨的出现,对传统生鲜电商行业是一个颠覆。除了品类更全,接轨老百姓的日常菜篮子消费以外,我厨在营运上还有另外两大颠覆性的表现:8455新葡萄app
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