各地8455新葡萄app式冷库设置大多不一样,因有以宰猪(或牛、羊等)及加工为主的肉类氨酯冷库板式冷库,有以水产鱼类加工为主的水产氨酯冷库板式冷库,有以市场供应为主的分配性氨酯冷库板式冷库,有以产品加工出口贸易为主的生产性氨酯冷库板式冷库,以及果蔬、禽蛋冷藏为主的氨酯冷库板式冷库等,因此配套内容各不相同。目前,冷库设置概述大致有以下:
冷藏库:也叫做冻结物冷藏间。
冻结间:也成为速冻间、急冻间,是食品加工的主要设施。
冷却间:是常温食品迅速降温,使其温度接近冰点,但不冻结的库房。
冷却物冷藏间:也称高温间,主要是用来储存果蔬、禽蛋等具有生机的食品或冷却的肉类。