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 冷库容量的三种表示方法分别是：公称体积、冷库计算吨位和冷库实际吨位。
公称体积：为冷藏间或冰库的净面积乘以房间净高而得。
冷库计算吨位：以代表性食品的计算密度、冷间的公称体积及其体积利用系数计算而得。
冷库实际吨位：按实际堆货的情况计算而得。
公称体积是较为科学的描述，与国际接轨与通用的方法。