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  • 生鲜电商盈利吗

    随着生鲜行业井喷式发展,众多投资机构将其作为项目投资的重点领域。不仅如此,不少传统大企业也纷纷涉足。 但事实上,风生水起的生鲜电商中却鲜有盈利者,记者近日从“中国农业生鲜电商发展论坛”上了解到,全国四千家生鲜电商,只有1%实现了盈利,绝大多数还在亏损或持平。

      现状:概念火 发展却难突破 

           随着农业生鲜电商的迅猛发展,农业生鲜商城、网店数量激增,各大网络巨头纷纷涉足农业版块:京东和阿里开始在农业生鲜市场攻城略地,天天果园、本来生活、我买网都找到了融资。

           商派企业一位负责人说,但现实中,全国范围的农业生鲜在电商中依然占比很小,各地方的农业生鲜交易平台存在小、弱格局。民天生鲜一位负责人丁强说,该领域其实大家都还没有获得很大突破,因为遇到不少痛点,比如产品非标准化、供应链很难完善和损耗很大、配送成本很高、用户客单价很高和无法免配送费导致顾客购买频率低等,这些严重限制了农业生鲜电商的发展。

            尽管生鲜电商发展已有两年多,但近日论坛上的统计数据显示,全国4000多家生鲜电商企业中,只有1%实现了盈利,7%巨亏,88%略亏,4%持平。

    亏损原因:损耗过于巨大 每单物流成本40元

           行内人士透露,生鲜的毛利率很高,是吸引商家大量进入的原因,企业中毛利率低的有30%~40%,高的达80%~90%。记者在一些生鲜网站上看到,半斤菜心就要10元左右,价格是菜市场的一倍以上。

            但商派企业人士说,赚钱并非易事,其实生鲜电商的产业链太长,包括了种植、选品、包装分拣、物流、损耗和营销等六大环节。

            业内有统计显示,无论是自营配送还是第三方配送,目前生鲜电商的损耗率大约在10%以上,有些甚至达到30%,而线下实体生鲜超市损耗率一般控制在5%以内。

            实际损耗可能更大。昨日,正谷家宴一位负责人张友廷举例说,全国有机生鲜2013年产值为800亿元,销售额只有250亿元,大部分产品损耗掉了。

            会上一些电商表示,很多环节不是靠电商能解决的,其中最核心的是配送成本太高,生鲜本身的种植成本其实不高,一般采购价大概是售价的20%。

     

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